English    

 


Olin' in Lezzet Sırrı
Bugün beş kıtada, beş ayrı ağız tadında aynı ürün kullanılıyor; Olin. Lezzetin tüm bu farklı kültürlerde aynı sözcükle,  “Olin ile ifade edilmesinin sırrı ne?
İşin sırrı Olin’ in  üretim felsefesinde yatıyor.
 

  Olin Dünya Mufaklarında

 
 








 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yasemin Türedi Özkan'ın hazırladığı "Olin/Dünya Mutfaklarından
250 Geleneksel Tarif" kitabını seçkin kitabevlerinde bulabilirsiniz.